A
retenir : les animations
de la Maison de l'Alpage et les manifestations agricoles
du Pays du Mont-Blanc
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| A
retenir : les animations |
Cet été et cet automne : |
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Mardi 5 août 2008 18h - Maison de l’Alpage |
Fin d'après-midi découverte : «
Les Epices : un jeu d’arômes dans nos assiettes » par Hubert RICHARD (ancien chercheur et professeur émérite à l’Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires) Quand nous dégustons un aliment agréable, somme-nous capables de distinguer sa saveur de son arôme ? C’est en abordant
le domaine de quelques épices et de leur utilisation en
cuisine que
nous répondrons à cette question qui est au cœur de nos
perceptions
sensorielles. |
Mardi 26 août 2008 18h - Maison de l’Alpage | par Hubert RICHARD (ancien chercheur et professeur émérite à l’Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires), accompagné pour l’occasion par le chef cuisinier du restaurant le Bistrot à Chamonix, Mickey Bourdillat et son sommelier, Valery Allard. Comment analyser toutes nos perceptions au niveau d’un vin ? L’animation sera l’occasion de nous présenter les propriétés sensorielles d’un vin et aussi de savoir comment appréhender un vin pour avoir sa meilleure description. Entrée libre - Renseignements : Maison de l’Alpage. |
Dimanche 21 septembre 2008 | Combat des reines aux Contamines Montjoie (au Pontet) Cette année c'est aux Contamines Montjoie qu'une centaine de vaches de la race d'Hérens se retrouveront pour cette rencontre traditionnelle. Les célèbres vaches noires seront classées en 6 catégories qui s'affronteront lors de différents combats. |
Dimanche 12 octobre 2008 | Foire aux moutons à Servoz La traditionnelle foire aux Moutons
de Servoz est une grande fête d'automne. Outre le concours ovin départemental,
vous pourrez aussi vous proccurer des produits élaborés sur place
: fabrication du beurre et du fromage, du cidre, des bougnettes... Animations,
présentation de danses traditionnelles. Repas de Foire... |
Samedi 18 octobre 2008 | 6ème Rencontre des muletiers aux Contamines Montjoie (au Pontet) Comme les années précédentes l'objectif de la journée sera de promouvoir la production et l'utilisation du mulet en montagne, en encourageant les échanges entre muletiers et avec le grand public. |
Cet hiver : |
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| Samedi 5 janvier 2008 | Journée portes ouvertes maisonde l'alpage - centre de ressources - bibliothèque municipale en savoir plus |
Cet Automne : |
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Vendredi 16 Novembre |
Inauguration de l'exposition : "Servoz : la vie au village de 1900 à 1980" en savoir plus sur l'expo |
Dimanche 14 Octobre | Foire aux Moutons de Servoz La traditionnelle
foire aux Moutons de Servoz est une grande fête d'automne. Outre le concours
ovin départemental, vous pourrez aussi vous proccurer des produits élaborés
sur place : fabrication du beurre et du fromage, du cidre, des bougnettes... Animations,
présentation de danses traditionnelles. Repas de Foire... |
| Dimanche 23 Septembre | Combat de vaches aux Houches Le dimanche
23 septembre, l'Association des Eleveurs de Vaches de la Race d'Hérens,
les fameuses vaches noires, et la municipalité des Houches, organisent
les Batailles des Reines. Un spectacle à ne pas manquer ! |
| Samedi
16 et
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Journées du Patrimoine Elles se dérouleront dans le cadre préservé du village du Vieux-Servoz. Au programme, démonstrations d'activités traditionnelles : débardage du bois, fauchage, fabrication du pain, pressage du cidre, filage... Possibilité de se restaurer |
| Eté 2007 | |
| Mardi
10 juillet 2007 à la Maison de l'Alpage - Servoz |
Diaporama / discussion sur les plantes médicinales
de montagne et le métier surprenant de producteur Entrée libre |
| Vendredi
17 août à la Maison de l'Alpage - Servoz | Diaporama
/ discussion sur le thème de l'architecture des villages de montagne au
pays du Mont-Blanc. par L. Blondaz, élu municipal, président de la commission d'Urbanisme de Servoz et membre du comité de pilotage de la Maison de l'alpage. Nous observerons comment ont été construits nos villages de montagne. Quelle importance a joué l'organisation agro-pastorale ? Quelle place tient l'architecture traditionnelle dans l'identité des villages ? Faut-il s'en inspirer pour construire des habitations contemporaines ?" Entrée libre |
| Jeudi 23 août
2007 à la
Salle des Fêtes |
Projection / discussion autour du film
" La Montagne aux sept bergers " d'Anne et Erik LAPIED |